• 2017 - Spaghete cu sos de usturoi

    Spaghete cu sos de usturoi



    Ingrediente: - 500 g spaghete,- 4 capatani de usturoi- 4 linguri ulei masline, - mustar,- 1 lamaie, - piper negru, - 2 dovlecei, - 300 g ciuperci- suc de rosii.Mod de preparare: Usturoiul curatat se toaca marunt si se pune in hartie de aluminiu in cuptor ca sa se inmoaie.Dupa ce s-a inmuiat, se pune impreuna cu mustarul, piperul, zeama de lamaie in mixer, pentru a obtine un piure. ...

  • 2017 - Ciorba de legume

    Ciorba de legume



    Ingrediente:- 1 kilogram de cartofi- 2 cepe- 2 morcovi- 1 ardei grasi- o telina- 300 grame de mazare- 200 grame de porumb- bulion- sare- bors acru sau sare de lamaie- delicat- o legatura patrunjel- o legatura leusteanMod de preparare:Se curata legumele, se taie in diferite forme.Se pune apa la fiert in care adaugam ceapa tocata marunt,Celelalte legume vor fi inabusite intr-o cratita ...

  • 2017 - Varza cu legume

    Varza cu legume



    Ingrediente:o varza1 morcov1 castravete1 ardei gras rosucateva fire de ceapa verde1 leg.mararcateva fire de patrunjelsare,ulei si otetMod de preparare:Varza se curata de frunzele vestede, se taie in bucati si apoi se toaca.Morcovu se da prin prin razatoarea mare, castravetele se taie in doua si apoi felii, ardeiul gras la fel ca si castravetele, ceapa rondele iar mararul si patrunjelul ...

Articole cu tagul mancare post 1- 3 (din 3)