DISTRIBUIȚI
Supa cu clatite
Supa cu clatite

Studiile au aratat ca supa este foarte buna pentru sanatate fiind preparatul de baza pentru diverse cure de slabire, raceli. Este indicat ca o supa sa fie data in clocot inainte de a fi servita.

Ingredientele necesare pregatirii supei cu clatite:
– carne de pasare sau vita
– 2 oua
– 200 g de faina
– 250 ml de lapte
– sare, piper,
– 1 legatura de patrunjel
– 2 linguri de ulei

Mod de preparare:
1.Supa obtinuta prin fierberea carnii, intr-un vas de 1,5 – 2 l se asezoneaza cu verdeata taiata marunt.
2. Separat din oua , faina, sare, piper, lapte si verdeata tocata marunt se pregateste o compozitie de clatitecare se fac intr-o tigaie in care se pune putin unt.
3. Dupa ce ai facut clatitele, se ruleaza fiecare foaie si se taie sub form ade taietei.
4. Taieteii se adauga in supa fierbinte.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here