DISTRIBUIȚI
penne cu sos de rosii
penne cu sos de rosii

– 400 g pene
– 1 ceapa
– 1 morcov
– rosii sau bulion
– vin rose
– parmezan ras

Pennele se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare si ulei. Ceapa tocata marunt si morcovul se pun intr-o cratita la calit.
Adaugam sare si piper si putin peperoncino. Se stinge cu vin rose si se adauga bulionul subtiat cu apa sau rosiile date pe razatoare. Se lasa 20 minute la fiert. Pastele cand sunt gata se scurg de apa, se clatesc cu apa calduta si se pun in tigaia cu sosul facut, se adauga frunzele de busuioc si se mai lasa cca 5 minute. Se servesc cu parmezan proaspat ras.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here