DISTRIBUIȚI
ciuperci marinate in otet
ciuperci marinate in otet

– 2 kg ciuperci
– o jumatate lingurita sare de lamaie
– otet
– 1 lingurita sare
– zahar

Ciupercile se spala, se taie coditele si se fierb in apa cu sare, dupa gust, si sare de lamaie, pana se inmoaie putin si nu mai sunt crude. Se scot si se scurg de apa. Otetul se fierbe cu putin zahar si apa, se adauga ciupercile deja fierte. Dupa ce toate s-au racit se pun in borcane, turnand deasupra otetul in care au fiert. Se leaga borcanele cu celofan. Se pastreaza foarte bine.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here