DISTRIBUIȚI
chiftelute de dovlecei
chiftelute de dovlecei

– 1 kg dovlecei
– 2 catei de usturoi
– 1 legatura marar
– 2 oua
– sare
– faina

Dovlecei ii curatam de coaja si ii dam prin razatoarea mare. Se lasa cateva minute ca sa-si lase zeama. Se storc bine dupa care adaugam usturoiul pisat, ouale, mararul tocat si sare. Se amesteca bine, se adaua faina cat sa se lege si se adauga piper dupa gust. Se formeaza chiftelutele si se pun in uleiul incins. Dupa ce s-au prajit bine pe ambele parti se scot pe servetele absorbante pentru a absorbi surplusul de ulei.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here