DISTRIBUIȚI

In carnea spalata se fac gauri cu cutitul, unde se va introduce pastrama taiata felii si cate un catel de usturoi. Se condimenteaza.
Merele se spala si se taie in bucati de cate patru.
Se ia o oala mai inalta in care asezam carnea, merele se pun pe langa carne si la sfarsit se pune vinul cat sa depaseasca nivelul carnii.
Se da la cuptor aproximativ 2 ore, carnea intorcandu-se pe o parte si pe cealalta pana cand se rumeneste.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here