Link-uri sponsorizate

Ciorba de legume




1571 vizualizari
Ciorba de legume 2017
Link-uri sponsorizate
Ingrediente:
- 1 kilogram de cartofi
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1 ardei grasi
- o telina
- 300 grame de mazare
- 200 grame de porumb
- bulion
- sare
- bors acru sau sare de lamaie
- delicat
- o legatura patrunjel
- o legatura leustean

Mod de preparare:
Se curata legumele, se taie in diferite forme.
Se pune apa la fiert in care adaugam ceapa tocata marunt,
Celelalte legume vor fi inabusite intr-o cratita in putin ulei si o cana de apa timp de 15 minute,
Ulerior se vor pune la fiert in oala cu apa.
Cand ciorba e aproape gata se adauga delicat dupa gust si sare de lamaie.
Cand ciorba e gata se adauga patrunjelul si leusteanul tocat marunt .

Te-ar putea interesa si:

Lasa un comentariu