• 2017 - Piept de pui marinat in usturoi

    Piept de pui marinat in usturoi



    Ingrediente:- 1,5 kg de cartofii - 2 linguri de ulei de masline- 6 catei de usturoi- 30g de otet din vin- 3 linguri de frunze de cimbru- sare si piper- 6 bucati de piept de pui- 1 lingura de unt- 300g sparanghelMod de preparare:Incinge gratarul, aseaza cartofii taiati pe jumatate in doua pungi realizate din folii de aluminiu. Inchide bine pungile la toate capetele, si aseaza-le ...

  • 2017 - Curcan la cuptor

    Curcan la cuptor



    Ingrediente: - 2,500 curcan, - 4 mere, - cateva grame piper, - 20 g boia dulce, - 100 g untura, - sare, - 150 ml vin alb, - 200 ml apa Mod de preparare: Curcanul se curata, se spala, se freca cu sare si boia, se presara cu piper. In interiorul curcanului se introduc merele intregi, curatate de coaja.Untura se topeste si calduta se amesteca cu vin si apa. Curcanul se aranjeaza pe ...

  • 2017 - Pui la cuptor

    Pui la cuptor



    Ingrediente: 4 pulpe pui, 2 cepe, o cutie de ciuperci, o cutie de rosii decojite, 1 capatana de usturoi, optional 2 ardei grasi, condimente, sare, piper, patrunjelMod de preparare:Se toarna ulei intr-o tava, se pune un strat de ceapa taiata rondele, se asaza deasupra puiul in prealabil sarat si condimentat. Se adauga ciupercile taiate marunt, rosiile si eventual ardeii taiati ...

3 articole in categoria Friptura