• 2017 - Bors de fasole moldovenesc

    Bors de fasole moldovenesc



    Pentru a prepara un delicios bors moldovenesc ai nevoie de:- o jumatate de kg fasole- 1 ciolan afumat- 3 cepe- 2 morcovi potriviti- 1 pastarnac- 1 litru zeama de varza murata sau bors acru- cimbru- boia- tarhon- leusteanMod de preparare: 1. Se alege fasolea, se spala si se pune la fiert 2. Dupa ce a dat fasolea intr-un clocot, o scurgi de zeama. 3. Adaugi apoi alta apa. 4. Toci ...

  • 2017 - Bors de vara cu ciuperci

    Bors de vara cu ciuperci



    Ingrediente:-2 morcovi-1 radacina de patrunjel-1 ceapa-3-4 linguri boabe de mazare-4-5 ciuperci-1 cartof mare-1 ardei gras galben-200 ml pulpa de rosii-50 g fidea-verdeata-5oo ml bors de casa-2 linguri ulei-sare-piperMod de preparare:Pentru a gati borsul de vara cu ciuperci se curata, se spala si se taie legumele dupa preferinta. Se calesc impreuna cu cele doua linguri de ulei ...

2 articole in categoria Borsuri